El concurso Vino Sub30 reunirá en Rosario a un grupo de jóvenes consumidores, enólogos, sommeliers, periodistas especializados y críticos de vinos que tendrán la tarea de elegir los mejores vinos de acuerdo a su paladar.

VinoSub30 es un concurso itinerante que se realiza anualmente en regiones vitivinícolas y en los más importantes centros de consumo de Argentina. El objetivo es estimular el consumo responsable y la cultura del vino en las nuevas generaciones y conocer las preferencias de los jóvenes en materia de vinos. Las catas se ejecutan bajo normas internacionales. Presentan sus vinos todas aquellas bodegas interesadas en los consumidores del futuro dándole jerarquía a un acontecimiento de enorme potencial para el sector.

El director del concurso es el periodista especializado Daniel López Roca, quien afirma que “sin duda, los jóvenes Sub30 conforman una generación grande e influyente y las bodegas necesitan conocer sus gustos y preferencias a fin de aprovechar las tendencias que pueden beneficiar ampliamente el negocio del vino”.

Cronograma del evento

- Catas: se realizarán los días miércoles 14, jueves 15 y viernes 16 de noviembre. Serán tres jornadas de medio día, de 8 a 13 horas.
- Jurado: jóvenes de todo el país que cumplan con las exigencias del reglamento.
- Actividades: el jurado participará de un programa de actividades paralelas, con visitas a puntos de interés turístico de Rosario.   
- Entrega de Medallas: lunes 17 de diciembre de 2012 a las 19:00 hs.

Desarrollo

Durante los días de realización del concurso, los jóvenes jueces degustarán los vinos, en grupos de similar estilo y precio, a ciegas y llenarán una ficha de cata por cada muestra, colocando en ella el puntaje merecido. Estos puntajes serán luego promediados por el equipo organizador.

El equipo elaborará un listado ordenado por puntajes y de acuerdo al cual se distribuirán premios a los vinos que alcancen los puntajes necesarios de acuerdo a las categorías del reglamento. La cantidad máxima de premios no podrá superar el 30% de muestras presentadas.

Una vez realizados los cómputos, se entregarán las medallas a los vinos premiados, en un acto a realizarse en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, el lunes 17 de diciembre de 2012 a las 19:00 hs.

Organización

El concurso es organizado por ArgentineWines.Com y cuenta con ocho ediciones realizadas en Argentina y una en España. VinoSub30 está abierto a todas las categorías de vinos de origen vinícola presentes en el mercado argentino, conforme a las definiciones del Código Internacional de Prácticas Enológicas de la Organización Internacional de la Viña y el Vino.

Auspician VinoSub30 la Secretaría de Turismo de Rosario, el Fondo Vitivinícola Mendoza, Slow Food Argentina y la Asociación Argentina de Sommeliers.